Academic Core
培养目标
培养具备粮食加工、工程设计及管理能力的高级工程技术人才
现代粮食工程技术
粮食加工与工程技术人才
职业本科
职业本科·4 年·学士
Skill Framework
核心能力
- 01粮食加工工艺设计
- 02工程设计与管理
- 03质量检测与控制
- 04设备维护与管理
- 05生产过程优化
Student Profile
适合谁来读
对粮食加工有兴趣，喜欢工程技术
逻辑思维能力强，善于解决实际问题
愿意从事与粮食加工相关的工作
课程体系
基础课
高等数学大学物理化学工程制图
专业课
粮食加工工艺学粮食工程设备粮食质量检测工程设计与管理粮食加工自动化
实践环节
实习毕业设计
对口职业
（按相关度分级）Core核心
果露酒酿造工
直接相关，果露酒酿造涉及粮食的加工技术
米面主食制作工
直接相关，米面主食制作是粮食工程技术的应用之一
酿酒师
直接相关，酿酒师涉及粮食的发酵技术
Common通用
化工原料准备工
间接相关，化工原料准备工可能涉及粮食加工副产品
Possible相关
化工总控工S
可能相关，化工总控工可能涉及粮食加工副产品处理
招生信息
选科要求
必选 · 化学
招生批次
本科批
就业前景与发展
行业前景
粮食工程行业需求稳定，注重科技创新和智能化发展，健康食品趋势带来新机遇。
核心雇主
粮油企业食品公司农业集团科研院所政府机构
相关证书
- 注册粮油工程师
- 食品工程师资格证
- 农业技术推广资格证
职业路径
STAGE 01
入门期
技术员/助理
0-3 年
STAGE 02
成长期
工程师/研发员
3-7 年
STAGE 03
成熟期
技术专家/管理岗
7+ 年
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